segunda-feira, 7 de novembro de 2016

Dica de leitura - A dieta da Fertilidade - Jorge E. Chavarro e Walter C. Willett – Publicado em 11/07/2016


Mais uma dica de leitura.

Esse livro eu li há uns dois anos atras.

Título: A dieta da fertilidade: um estilo de vida adequado para aumentar suas chances de engravidar.
Foi escrito com base em um estudo realizado pela Harvard Medical School, e fala sobre os alimentos que ajudam e atrapalham na hora de engravidar.
Ele tem receitas deliciosas no final do livro e tem também todas as referências bibliográficas dos estudos que baseiam a dieta.

Na página 19 fala sobre a SOP mais especificamente. O livro apresenta estudos científicos que relacionam aspectos da alimentação e hábitos com dados de fertilidade de mulheres de todas as idades.
Emprestei esse livro para uma amiga e ela ressaltou o seguinte: "Tem muito salmão nessa dieta não é mesmo?!". É verdade. As receitas não são exatamente fáceis de fazer por terem ingredientes um pouco inacessíveis para grande parte das pessoas como o salmão. Mas cabem as substituições.
Ontem mesmo aqui em casa fiz uma tainha assada acompanhada de salada (alface, tomate, rúcula, agrião e cebolas) e um arroz branco (ninguém é de ferro). Estava uma delícia, é super saudável.



Enquanto eu buscava pela imagem da capa pra mostrar pra vocês, encontrei um site bem interessante com o mesmo título, e foi publicado pela IPGO, centro de reprodução humana, e é descrito como um guia alimentar para homens e mulheres que tem o objetivo de melhorar ou preservar sua fertilidade.  Legal neh?!

Abaixo o link do site.

http://www.dietadafertilidade.com.br/


Espero que gostem.

Abraços e fiquem com Deus.


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